Vineria del Carmine

Venite a trovarci e scegliete il vostro tour, che inizierà alla Vineria del Carmine, un casale del sedicesimo secolo recentemente ristrutturato presso il quale potrete assaggiare il vino e i prodotti della nostra valle guidati dal nostro sommelier. Potrete scoprire tutti i processi che si celano dietro la vinificazione, e i modi in cui uomo, territorio, e clima, influenzino le caratteristiche dei vini. Vi racconteremo come questa valle abbandonata sia stata trasformata, seguendo i dettami dell’agricoltura biologica e a seguito di tanto duro lavoro, in un gioiello splendente nel cuore dell’Italia. Potrete godervi una passeggiata nel vigneto, ammirare la flora e assaporare tutta la purezza dell’ambiente in cui è immersa la valle, incastonata nel paesaggio incontaminato della campagna umbra. Ogni degustazione ha una durata di un’ora e mezza circa, e tutte le domande sono più che ben accette. Se la Chiesa del Carmine, pieve sconsacrata risalente al tredicesimo secolo, e oggi nostro agriturismo, non fosse affittata al momento della degustazione, saremo felici di includerla nel tour. Siete invitati ad arrivare in anticipo, e a trattenervi dopo la visita, per immergervi completamente nello scenario e nei panorami che vi circondano. Cani e animali domestici sono i benvenuti. I tour si svolgono in italiano e in inglese.